Weinstil - was steckt dahinter?

Warum Weinstil?

Wein ist unglaublich vielfältig. Jeder Winzer, jeder Kellermeister prägt seinen eigenen Stil.

Wie bei der Stilistik in der Literatur sind die Stil-Variationen vielfältig und so lässt sich über Wein, seine Stile, seine Variationen, seine Herkunft, seinen Geschmack vortrefflich plaudern, diskutieren, fachsimpeln, small-talken. Ein griechischer Philosoph merkte einmal an: „Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste und unter den Nahrungsmitteln das angenehmste“. Da kann ich nur noch hinzufügen: „und unter den Small Talk Themen eines der beliebtesten!“ Let´s talk about wine!

Individuelle Weinfachberatung

Eine enorme Vielfalt und ein unerschöpflicher Themen-Reichtum rund um Wein und Genuss stellt sich jedem Weininteressierten dann und wann. Wer hat nicht schon zweifelnd vor überfüllten Weinregalen im Supermarkt gestanden? Wer kennt schon die Grundregeln bei der Komposition von Speisen und Wein?
Wein soll für niemanden ein Geheimnis bleiben – das ist mein Credo.
Ich möchte überzeugte Weingenießer genauso erreichen wie Neulinge auf diesem Gebiet. Je nach Kundenwunsch biete ich daher Einführungsseminare, Crash Kurse, Themenabende und detaillierte Beratung zu ausgesuchten Weinen, Anbaugebieten oder zum sensorischen Erleben von Aromen.

Flexibel und mobil – Sie bestimmen die Location

Ihr Event kann direkt bei Ihnen zuhause gemeinsam mit Ihren Gästen stattfinden. Der Gastgeber persönlich bestimmt den Veranstaltungsort. So wird Wein-Genuss in vertrauter Umgebung und in bekannter Runde erlebt. Unbefangen können Fragen gestellt werden, die man sich in der anonymen Atmosphäre beim Weinhändler nie zu stellen traut.

Unabhängig von Handelsmarken und Erzeugern

Auch das lästige Verkaufsgespräch fällt bei dieser Art von Weinberatung einfach weg, denn WeinStil ist unabhängig von Winzern, Großhändlern oder Handelsmarken. So wird ein neutraler Marktüberblick gegeben, und das Erfahren der Weine steht im Mittelpunkt.

Ihr Wunschthema professionell inszeniert

Wir probieren Weine und arbeiten die Eigenheiten jedes Weinbaulandes heraus, vom Lesen der Etiketten über die richtige Trink-Temperatur bis hin zur Glasauswahl und den passenden Weinen zum Festtagsmenü: Das Thema des Weinabends bestimmen Sie als Gastgeber!

Weinkellern für jedermann

Zusätzlich zu den Seminaren bietet WeinStil Beratung und Hilfestellung bei der Weinauswahl für private Feiern und geschäftliche Veranstaltungen, sowie auf Wunsch auch beim Weineinkauf und bei Fragen zum Anlegen eines gut sortierten Weinkellers.

Der folgende Teil des WeinStil Angebotes richtet sich an
Winzer und Erzeuger, Fachhändler und Gastronomen:

Weinproben-Moderation

Vertretung auf Messen und Verkostungen

Sie möchten flexibel sein, ohne feste Mitarbeiter, möchten Veranstaltungsangebote zu Hausmessen oder Weinproben von Weinhändlern auch spontan annehmen? Ihr Kalender ist prall gefüllt? – Dann nehmen Sie Kontakt zu mir auf.
Gern vertrete ich Sie und Ihre Erzeugnisse kompetent und erfolgreich.

Gastronomie-Beratung

Ihre Menükarte steht, lieber Gastronom? Ihnen fehlt aber noch eine adäquate Weinauswahl in Ihrem Restaurant? Unabhängig von Erzeugern und Marken stelle ich mit Ihnen gemeinsam gern Ihre Weinkarte zusammen, die auf Ihre Speisenauswahl und Ihre Gäste zugeschnitten ist. Dann helfe ich Ihnen auf Wunsch, die richtigen Lieferanten zu finden.

Ich freue mich auf Ihren Anruf oder Ihre Mail.

Gabriele Goizet

nach oben